Gentleman’s Beverages – Chivas 12 Old Fashioned

Chivas Old Fashioned

 

Continuamos a proposta de cocktails para gentlemen com outro desafio com Chivas 12 anos. Não faltarão ocasiões para impressionar alguém especial com esta bebida.

Com o seu auge na viragem do século XX, este clássico dos cocktails definiu o modo como os “Modern Gentlemen” disfrutavam do seu ritual de bebida. A diluição natural que ocorre significa que o cocktail melhora a cada gole. Um clássico intemporal.

A primeira experiência é o copo gelado, seguida dos aromas de laranja que preparam o paladar para o suave equilíbrio entre o doce e amargo, garantindo o destaque do indiscutível sabor de Chivas 12.

Ingredientes:

50ml Chivas 12 Anos

Traço de Angostura bitters

Um torrão de açúcar amarelo

Casca de laranja

Usando um copo clássico Old Fashioned, misturar com a ajuda das costas de uma colher o açúcar amarelo com os bitters de Angostura. Adicionar um cubo de gelo e 15ml de Chivas 12 e misturar até derreter metade do cubo. Repetir 3 vezes. Passar a casca de laranja à volta da borda do copo, acrescentar uma cereja e misturar levemente. Bom proveito.